Về Hạ Long thưởng thức thịt Sam, canh Hà Quảng Yên

Ai có dịp đi du lịch Hạ Long chắc hẳn cũng đã được thưởng thức qua cảnh đẹp và đặc sản nơi đây. Riêng tôi còn nhớ mãi hương vị của thịt Sam với canh Hà vùng đất Quảng Yên.

Sau đây tôi xin chia sẻ một chút thông tin về hai món ăn này.

Sam Quảng Yên

Từ nguyên liệu chính là thịt sam biển, người ta có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn khác nhau, như: tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá nốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến… Các món ăn từ thịt sam biển rất thơm ngon, du khách đến Quảng Ninh không nên bỏ lỡ đặc sản này.

Tham khảo về các tour du lịch Hạ Long:

Sam biển nướng

Sam biển nướng

Bạn có thể thưởng thức các món sam tại thị xã Quảng Yên, Quảng Ninh hoặc ra quán sam trên đường 25 tháng 4, phường Bạch Đằng, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh.

Canh Hà Quảng Yên

Canh Hà Quảng Yên

Canh Hà Quảng Yên

Một đặc sản khác của Hạ Long mà người Yên Hưng rất tự hào, đó là con hà. Canh hà Quảng Yên, đặc biệt là giống hà cồn sống ở sông Chanh đem nấu canh chua ăn rất ngon và có cả bốn mùa, nhưng thú vị nhất vẫn là được ăn vào những ngày hè nóng bức. Ngoài ra, hà có thể đem tẩm bột rán ăn rất béo.

Ngoài ra bạn có thể một vài món khác cũng rất tuyệt vời tại Tuần Châu Hạ Long >> http://dulichkhatvongviet.com/du-lich-trong-nuoc/du-lich-ha-noi-ha-long-tuan-chau-3-ngay-2-dem/

Advertisement